Brasserie D'ancelle à Ancelle

Depuis janvier 2013, la Brasserie d'Ancelle produit, au cœur de la vallée du Chamspaur, une gamme de bières artisanales commercialisées sous le nom de VO - Version Originale Produit naturel, complexe et savoureux, boisson désaltérante et énergisante, produit de convivialité par excellence, populaire et aujourd'hui devenue tendance, la bière a été remise au goût du jour grâce à la créativité des «micro-brasseurs ». Des artisans brasseurs qui brassent des bières variées sur des unités de petite échelle. Depuis quelques années, elles connaissent un succès croissant. La Brasserie d'Ancelle s'inscrit dans ce mouvement. Situé au cœur du village dans une ancienne grange entièrement rénovée, l'espace dédié à la production se veut totalement tourné