La Matornia à la Bollène-Vésubie

Niché au cœur du village , le bar restaurant marie l'authenticité des recettes d'antan avec un service moderne et soigné avec des plats niçois 100 % faits maison, inspirés des recettes de nos grands-mères, servis dans un cadre chaleureux sur place ou à emporter, pour savourer le Sud où vous voulez. Emma vous propose des plats emblématiques du terroir à travers une carte élaborée avec des produits frais, locaux et de saison. Chaque plat raconte une histoire, chaque assiette est un hommage aux saveurs d'autrefois.