La Principauté à Sedan

Le Chef Olivot et son équipe vous offrent par des créations audacieuses et des combinaisons de saveurs surprenantes une expérience gustative unique. Les produits frais, les alliances de saveurs, les préparations inédites et les cuissons subtiles signent la créativité des cartes de saison. Avec une salle à manger entièrement rénovée d'une capacité de 55 couverts, l'équipe veille à offrir un service attentionné pour chaque convive. Le décor du restaurant, les mets du chef ainsi que le service proposés vous feront vivre, le temps d'un repas, la magie du Château Fort. Accès par l'entrée de l'Hôtel Service les midis de 12h à 14h du mercredi au dimanche. Service de 19h à 21h tous les soirs. Monument préféré des Français 2023