L'authentique - Burgers & Saveurs à Carcassonne

Nous avons ouvert L'AUTHENTIQUE en octobre 2024, et sommes au cœur du centre-ville de Carcassonne, près de la Cité Médiévale. Nos burgers sont élaborés avec des produits frais, des sauces maison, de la viande fraîche uniquement française et accompagnés de frites maison. Notre carte propose également une variété de salades, grillades et tapas, avec chaque jour un dessert maison. Nous valorisons les produits locaux et français. C'est avec fierté et reconnaissance que nous avons reçu le label Manger Local, qui nous a été décerné par l'Office de tourisme de Carcassonne.