Les Effluves Salins à Gruissan

Restaurant situé au bord d'une Marina, place de la Cadène sur le port de Gruissan.... Une cuisine authentique, gourmande alliant des produits frais, de saison et du fait maison. Les effluves salins vous propose de composer vos plateaux de fruits de mer et crustacés selon vos envies (huîtres, murex, couteaux...) Des poissons à l'étal issus de la pêche locale, Méditerranéenne, Française...grillés, cuits à la plancha. Le plat signature de l'établissement est incontestablement "La Parillada" de la mer ou mixte. Notre restaurant vous accueille toute l'année...fermeture hebdomadaire le dimanche soir et lundi sauf jours fériés. Il est également à votre disposition pour tous types d'événements ( anniversaire, repas d'affaires, de groupe ..)