MAISON BURGARELLA

BELLE DEMEURE - Jouxtant la Tour Michou, l'un des derniers vestiges de l'enceinte fortifiée de la ville, ce restaurant invite à découvrir ou redécouvrir les spécialités régionales, selon le marché et au fil des saisons.\n\nTERROIR ET RAFFINEMENT - Au-dessus de son Pub-Bistrot, David Burgarella vous ouvre son Espace Gatsronomique.

Au programme : une cuisine traditionnelle raffinée qui met à l'honneur quelques classiques, côté mer et côté terre : foie gras mi-cuit, langoustines en amandine, suprême de pigeon...

\n\nPARCOURS ÉTONNANT - David Burgarella a débuté chez Guy Prouhèze à Aumont-Aubrac (48), avant de poursuivre avec Nicolas Albano à La Tamarissière (34) et d'affûter ses couteaux chez Régis Marcon.

Informations erronées, manquantes ou établissement ayant cessé ses activités ?

Brasserie Familiale La Table De Romane (0 m)

Le Commerce (100 m)

Brasserie Du Palais (100 m)

Sawadee Franco-thaï (100 m)

Ryv D'Asie (100 m)

Brasserie De L'Hôtel De Ville (100 m)

La Casa (100 m)

La Brasserie Du Marché (200 m)

Khopaï (200 m)

Restaurant Le Méjane (200 m)

LE BIOBAB (400 m)

Le Flore (500 m)

La CABANE D'en Bas (700 m)

Bar Tabac Restaurant Le Marcillac (3.5 km)

Brasserie Du Theron (4.2 km)