LE SEIZE

Sarah Richard a été apprentie à l’Hôtel Jules César, à Arles, chez Alexandre, à Garons, avant d’être cheffe de partie aux îles Paul Ricard puis au Grand Hôtel à Saint-Jean-de-Luz. Julien Richard a commencé sa carrière au Grand-Hôtel du Cap-Ferrat.

Il est ensuite resté quatre ans aux îles Paul Ricard, au côté de Christophe Pacheco (MOF 2011), avant d’être chef au Grand Hôtel (Saint-Jean-de-Luz), à La Mère Germaine (Châteauneuf-du-Pape), puis à L’ Arlatan(Arles). Ils ont commencé à travailler ensemble à Au Cœur du Village Hôtel, à La Clusaz.

Ils ouvrent ensemble en juin 2023 Le Seize à Arles pour vous faire découvrir leur univers à travers des déjeuners accessible, des diners raffiné et des brunchs conviviaux et gourmand.

Informations erronées, manquantes ou établissement ayant cessé ses activités ?

Pépette Restaurant (100 m)

Le Gibolin (100 m)

Restaurant Mesa (100 m)

Mazette ! (100 m)

Mangelire (100 m)

L'Antonelle Le Bistrot (100 m)

Annie Collectors Gallery (100 m)

La Placette (100 m)

L'Epicier Moderne (100 m)

Mimosa (100 m)

AKI POKÉ (100 m)

Au Bonheur D'Émilie (200 m)

Café Restaurant Eat Parade (200 m)

Allora (200 m)

La Cachette (200 m)