RESTAURANT LE RICHEBOURG

Une grande salle éclairée par de larges baies vitrées donnant sur le jardin et la terrasse: le restaurant Le Richebourg est un lieu conçu pour le plaisir de tous les sens. Créé en 2014, il est aujourd’hui dirigé par le Chef Romuald Sikorski, qui propose une cuisine tendance, respectueuse des saisons.

La tradition bourguignonne n’est jamais bien loin, mais le chef aime à l’interpréter pour proposer des assiettes au goût du jour faisant honneur à la gastronomie française avec des produits locaux et des légumes du potager. La copieuse carte des vins propose notamment des crus de la Côte de Nuits, en particulier des vignes de Vosne-Romanée (La Grande Rue, La Tâche, et bien sûr… Richebourg).

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