Solis à Bordeaux

Chez Solis, chaque plat est un départ, un billet pour la Méditerranée. Nous voyageons de pays en pays comme on tourne les pages d'un carnet de vo Notre cuisine est solaire, vivante, généreuse : elle porte le parfum des vagues, la mémoire des pierres anciennes et la main de l'artisan. Solis n'est pas seulement un restaurant : c'est une escale. Un lieu où l'on déguste, mais aussi où l'on voyage. Un lieu où l'on savoure autant les mets que les récits qu'ils portent. Car au cœur de chaque bouchée se cache un fragment de culture, une mémoire vivante, un conte culinaire à transmettre. Bienvenue chez Solis. Installez-vous, ouvrez grand vos sens : l'histoire commence à table