LEBONTEMPS

Un Bouillon est un type de restaurant servant une cuisine française traditionnelle, notamment le bouillon qui a donné son nom à ces établissements. Ce plat est apparu en 1855 à Paris grâce à un boucher, Pierre-Louis DUVAL, qui proposa un seul plat de viande et un bouillon aux travailleurs des Halles.

Le concept s’est élargi au service rapide de plats de qualité et à des prix abordables. En 1900, on comptait à Paris près de 250 Bouillons.

Ils sont devenus la première chaîne de restaurants populaire. À la fin du XIXe siècle le style Art nouveau se répandit dans toute l’Europe, dans l’architecture, le mobilier et la décoration.

Il propagea son influence jusque dans les Bouillons.

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MAO (100 m)

Blend & Shaker (100 m)

Bar Restaurant - Le Saint Germain (100 m)

Café Joyeux (100 m)

Le Salon Bleu - Restaurant, Coffee Shop (100 m)

Café Brasserie Le 16 Jean Jau (100 m)

NewLita (100 m)

Bistro Rossini (200 m)

Le Conti (200 m)

Brasserie O Palais (200 m)

POKAWA Poké Bowls (200 m)

Chez Duong - Rue De Bordeaux (200 m)

La Scaleta Restaurant Pizzeria (200 m)

La Crêpe Au Carré (200 m)

Fuji Sushi (200 m)