Inspirations D'ici Et D'ailleurs à Guérande

LA CARTE DU CHEF : ENTRE TERROIR & VOYAGES Une cuisine traditionnelle aux touches créatives d'ici côtoie une proposition de plats inspirés des richesses culinaires d'ailleurs. A CHAQUE MOMENT, SON THEME CULINAIRE EPHEMERE EN PLUS DE LA CARTE Inspirations de Milan, de Louisiane, de Strasbourg, de Bruxelles, de Bangkok, de Camargue… Le chef Philippe Dugast, au fil des semaines et des saisons, ouvrira sa carte aux saveurs du Monde entier pour une carte vivante, qui se renouvelle et toujours maison. OUVERT DU MARDI AU SAMEDI : MIDI & SOIR Fermeture hebdomadaire : Dimanche & Lundi