Sain à Nantes

Café | Cantine | Épicerie SAIN c'est la contraction de Samuel et Josselin, deux frères d'origine bretonne, fils d'agriculteurs maraîchers à Guérande, passionnés par la bonne cuisine et le bon vin, et engagés en faveur d'une alimentation responsable. SAIN c'est une cuisine de la terre à l'assiette, qui représente un lien direct entre les producteurs locaux et les consommateurs. Nous mettons en avant des pratiques alimentaires durables et vertueuses sur le plan environnemental, social et économique en nous appuyant sur les ressources et initiatives locales. Nous proposons une cuisine savoureuse, équilibrée, de saison, entièrement faite maison, et utilisons des produits issus de l'agriculture biologique locale et favorisons le zéro déchet.