Restaurant Iki à Angers

Dans l'esprit des sushiyas traditionnelles, le chef Michaël Pankar vous invite à découvrir (ou redécouvrir) l'art du sushi. Autour de son comptoir, vous le verrez confectionner chaque pièce avec soin et minutie, puis les poser devant vous. Le midi, le chef propose des assortiments (Moriawase) en fonction des poissons du jour tandis que le soir, vous vous laisserez guider par un menu unique dégustation (Omakase). A noter que le soir, le restaurant vous accueille uniquement les semaines paires et sur réservation. Retrouvez toutes les informations sur le site internet.