MOGU JAPAN CAFE

BENIKO HONDA, Née à Tokyo au Japon, désirant s’inscrire dans une démarche éco responsable, a choisi de créer sa carte à partir de produits frais issus d’un approvisionnement local, d’une agriculture biologique, de poisson sauvage de la Criée de Saint-Jean-de-Luz et d’élevage éco responsable. QUALITE & FRACHEUR : Pas tout bio mais Local saison Afin de servir cette démarche, cet engagement : PREPARATION AVEC AMOUR / SE SENTIR BIEN A SON POSTE Cette démarche est accompagnée par une valeur sociale :horaire et jour d’ouverture/ pas de coupure / salaire/ présence de la direction/ travail en commun et transmission.

Nos sushis sont préparés sur place et tous les jours avec du riz BIO. JAPAN CAFE : CAFE BIO BUBBLE RAMEN AU PORC BASQUE PIERRE OTEIZA

Informations erronées, manquantes ou établissement ayant cessé ses activités ?

Le Bistro Régent (100 m)

Food Factory (200 m)

L'amour De La Cuisine | Restaurant Et Traiteur (200 m)

A La Bonne Heure (200 m)

Del Arte (200 m)

Mamá Pita (300 m)

Le Byron (300 m)

Bob's Beer Brewpub (300 m)

Le Flow (300 m)

Jungle Café Restaurant (300 m)

L'Alpage (300 m)

PARADIS GRILL (300 m)

Restaurant O'707 (300 m)

TXIKI THAI (400 m)

O'Tacos Anglet (400 m)