Los Tacos Chingones Bayonne à Bayonne

A s'envoyer midi et soir, des chips tortilla à tremper dans un top guacamole ; un terrible ceviche de cabillaud avec citron, maïs, tomates, oignons, coriandre et huile d'olive ; un trop bon taco garni de tinga de pollo (poulet effiloché dans une sauce tomate au chipotle) ou de blonde d'Aquitaine marinée et grillée à la plancha. Mais aussi des nachos, quesadillas et burritos, ou encore une assiette mexicaine à base de bœuf, riz et haricots rouges.