Au Gourmet De L'orangerie à Strasbourg

Il en reste peu des restaurant comme le Gourmet de L'orangerie. Une belle et vieille brasserie Bourgeoise, au charme unique, d'un restaurant qui accueille une clientèle d'habitué Strasbourgeois depuis plus de 60 ans. Mes clients disent du l'établissement qu'il à une âme… Très certainement suscité par un parquet à chevrons, de nombreuses boiseries dans une salle volumineuse, avec une grosse hauteur de plafond, typique des résidences du quartier de l'Orangerie. Plafond de surcroît recouvert de fresques d'époques. Pour l'assiette, une cuisine riche et gourmande de produits frais, de qualité et de saison, tous simplement l'héritage de la cuisine Traditionnel Française que l'on appelle aujourd'hui la « Bistronomie ».