La Pergola à Colmar

Nous sommes situés au cœur de la vieille ville de Colmar, à l'abord de la place de la Cathédrale et à deux pas de la magnifique maison Pfister. Nous avons à cœur de vous proposer une cuisine authentique alsacienne faite maison ainsi que des suggestions de saison. Nous mettons en valeur les produits locaux tels que le fromage de Munster à travers différents plats emblématique de la maison depuis plus de 40 ans comme les « Roesti » à notre façon ou le jambonneau au Munster. Nous disposons de 2 salles, décorées de façon atypique, l'une mettant en valeur les légendes locales sur les sorcières et l'autre la tradition des chaudrons en cuivre, ainsi qu'une agréable terrasse.