The Popote à Tarare

The Popote est une petite entreprise artisanale et familiale française, fondée en 2012 par Philippe Bellan, chef cuisinier et dirigeant de la société. Très vite, pour répondre à la demande de la clientèle, le chef, transforme l'établissement en restaurant-épicerie fine. Son fils Mathieu, l'a rejoint en 2016 pour perpétuer la marque déposée, dont la renommée s'est construite patiemment au service du bon goût et du souci de bien faire. Les nombreuses recettes en épicerie fine de The Popote sont le reflet de la passion pour toutes les cuisines d'un Chef cuisinier expérimenté. Épices et condiments, thés et tisanes lui ouvrent des univers qui lui permettent d'expérimenter, d'oser et de créer à partir de ses connaissances.