Les Boulistes à Lyon 04

Passer la porte des Boulistes c'est faire un saut dans le temps, vers la fin des années 50 : bar en Formica, publicités anciennes, vaisselle dépareillée… On y mange une cuisine de bistrot moderne 100% faite maison à base de produits frais qui veut revisiter la tradition. L'idée étant de proposer des mariages originaux, un dressage moderne et une saveur maitrisée à chaque carte. Le menu change régulièrement (ou selon l'humeur) et le menu du midi change une fois par semaine. Et aux beaux jours... une fabuleuse terrasse ombragée par les platanes de la Place Tabareau.