Basta Cosi ! à Poisy

Basta Cosi, c'est une restaurant italien, mêlant tradition italienne et une pointe de modernité. Nous vous proposons une carte élaborée à partir des meilleurs produits italien. Pâtes fraîches et artisanales, charcuteries italiennes DOP et IGP, viandes et poissons frais... Notre pâtes à pizza est élaborée à partir de farines de haute qualité élaborées à base d'une large sélection de céréales (blé, seigle, orge, riz, avoine, petit épeautre) du moulin Grassi. Nous attachons une importance au travail bien fait, c'est pourquoi nous privilégions une longue maturation de 48h afin de vous proposer une pizza bonne et digeste. Pour les sucrés, toutes nos pâtisseries, glaces et sorbets sont élaborés par notre patissier.