Daimant Saint-Honoré à Paris 01

La maison parisienne Daimant Saint-Honoré offre une cuisine plant-based créative, entrelaçant beauté, goût et engagement dans un cadre incandescent. Située dans le quartier du même nom, et résolument sensible à ses codes, cette adresse célèbre le végétal d'un genre nouveau avec des sauces puissantes, une rôtisserie de légumes et des classiques Daimant. Le service, solaire et énergique, emporte avec panache ce fine dining végétal, une carte de de vins bien troussée et des sans alcools audacieux. Le décor allie les références mode, les œuvres d'art et le rouge passion, de la Salle Flacon au Boudoir, en passant par la Suite Noire et le Salon Riviera.