Joli - Bistrot Chic, Table Hédoniste à Paris 04

Joli, une adresse unique à l'âme résolument parisienne, entre bistrot chic, brasserie hédoniste et table festive, en plein cœur du Marais. Côté cuisine, le chef Youssef Gastli, passé notamment par Le Meurice et Lucas Carton, nous embarque dans une relecture addictive et généreuse des classiques de la cuisine française. Côté sucré, Paloma Laguette s'empare des icônes de la pâtisserie et nous révèle son penchant pour une gourmandise décomplexée. L'expérience se poursuit au bar avec les cocktails et mocktails du mixologue Théo Mébarki, inspirés des classiques du répertoire de palace et réinterprétés avec une sélection de spiritueux. Le soir, la lumière s'estompe et laisse place à la lueur des bougies, à l'heure où le DJ s'installe.