Gourmand Dz Spécialités Algerienne à Paris 18

Nous cuisinons des spécialités algériennes en majorité de l'est dont la fameuse Chakhchoukha beskriya,Trida et Chakhchoukhet dhfar,Tlitli et la fameuse Dobara beskriya; plats préparés selon les règles de la région. Nous cuisinons aussi des spécialités de viandes en sauces tels que le Mtawem et les Chtithas. Les amateurs de sardines méditerranéennes seront servis. L'incontournable frites omlette "speciale" est présente aussi. Les tajines sont évidement à notre menu. Le couscous préparés selon les règles de l'art est disponible.Nos amis végétariens trouverons des plats non cuits avec la viande. Le tout accompagné par notre fameuse kesra .