Restaurant La Folie Barbizon à Barbizon

À La Folie Barbizon, le restaurant célèbre les saisons, les récoltes du potager et les produits d'artisans d'ici. On y partage une cuisine de cœur, généreuse et sans chichi : burrata aux tomates anciennes, tartare de bœuf au couteau, risotto d'épeautre au pesto d'ail des ours ou L-Bone grillé à la sauce béarnaise. Une cuisine instinctive, pensée pour être savourée entre amis ou en famille, sur la terrasse ensoleillée ou près de la cheminée.