O'maquis à Versailles

En Afrique, un maquis est une petite cabane sur le bord de la route, c'est un lieu de rencontres et d'échanges où on se détend en écoutant de la musique et où on discute autour d'une bière et d'une grillade. C'est cette ambiance unique, joyeuse et conviviale que O'Maquis, fidèle au principes fondamentaux de l'Afrique recrée ici. Tous les plats, sauces et marinades sont préparés et cuisinés sur place avec des produits frais et selon des recettes exclusives.