L'embucaïre Repere Gourmand à Albias

Au Repère gourmand de l'Embucaïre, nous avons fait le choix d'une cuisine de qualité qui met en avant les richesses offertes par notre terroir et par ses artisans, privilégiant ainsi les circuits courts. Nous travaillons les produits de nos éleveurs et maraîchers locaux et vous proposons des vins régionaux aux remarquables propriétés organoleptiques. Nos spécialités du Sud-Ouest sont ainsi concoctées sur place et 100% maison, de l'entrée au dessert. Parallèlement, pour prolonger le plaisir de vos papilles au-delà de notre table, notre boutique vous donne l'opportunité d'acquérir en conserve l'un de nos mets ou un produit en provenance de nos petits producteurs. Nous pratiquons la vente directe dans notre restaurant.