Brasserie Carteron : Bières La Trop Et La P'tite Brasserie De Provence à Hyères

Tout a commencé en été 1955… Mon oncle Xavier, directeur de la brasserie Dumesnil à Paris, rencontre Manon, une jeune provençale passionnée par son pays. Inspiré par son énergie, il lui donne un surnom affectueux : “La P'tite.” Cette rencontre est à l'origine d'un rêve : travailler main dans la main avec des artisans locaux. Après la bière LA TROP', j'ai décidé de créer LA P'TITE BRASSERIE DE PROVENCE pour rendre hommage à cette histoire familiale, en respectant le vœu sincère de Manon : collaborer uniquement avec des p'tites entreprises. Nous travaillons avec des p'tits céréaliers, des p'tits malteurs, des p'tits houblonniers, même des p'tits imprimeurs !