Auberge Ravoux à Auvers-sur-Oise

Commerce de vins et restaurant depuis 1876, l'Auberge Ravoux a conservé son décor et son ambiance typiques de la fin du XIXe siècle. Rumeur sourde des conversations, casiers à vin, dix tables de chêne ciré, un zinc d'autrefois, des torchons de lin filetés de rouge… Tout y concourt à faire vivre une expérience unique et à remonter le temps. Van Gogh avait sa table au fond de la salle. Plus tard, Malraux prit la sienne près de la fenêtre. Aujourd'hui, les amoureux de l'art et de la gastronomie, célèbres ou anonymes, s'y retrouvent par amour du goût et de la culture. A l'Auberge, on apprécie les gens simples et on s'accommode des esprits compliqués.