LE HANDI

Restaurant Indien Le Handi raconte à travers ces plats riches de saveurs, l’histoire de la gastronomie indienne qui remonte à la nuit des temps. Une succession tumultueuse d’envahisseurs a suscité en Inde cette diversité inégale des rites et cette variété infinie d’habitudes culinaires.

Cependant l’essentiel a été conservé, en particulier l’utilisation judicieuse des épices. Du début à la fin des préparations, le cuisinier dose les herbes, les épices fraîches et les épices sèches de façon à donner au plat de la couleur et des arômes autant que de saveur.

Trois familles se reconnaissent dans la gastronomie indienne : les préparations végétariennes, les viandes, volailles ou poissons cuits en sauce, et les grillades cuites au tandoori.

Informations erronées, manquantes ou établissement ayant cessé ses activités ?

Auvers De Vin (100 m)

Palais D'Auvers (100 m)

Sous Le Porche (200 m)

Auberge Ravoux (200 m)

Café De La Paix (300 m)

L'atelier Gourmand (300 m)

La Menara (500 m)

L’ELYSÉE D’AUVERS (500 m)

Au Cadran (500 m)

EVA Cuisinière Indépendante (500 m)

Au Pied De L'église (500 m)

Le Relais Des Peintres (600 m)

Le Chemin Des Peintres (600 m)

Sego Rames Lek Yunirto Agil (600 m)

Le Chiquito (1.3 km)